宿根花卉为多年生草本植物，并特指地下部器官形态未经变态成球状或块状的长绿草本和地上部在花后枯萎，以地下部着生的芽或萌蘖越冬、越夏后再度开花的观赏植物。
宿根花卉分须根类与球根类两大类。
①须根类花卉根呈毛状，长而细，如菊花
②球根类花卉地下部分呈肥大的球状或块状，贮存有大量水分及营养。
根据宿根花卉它们的形态又分以下几类。
A.鳞茎类：地下部分具鳞茎。鳞茎极短，形成鳞茎盘，肥厚的鳞茎抱合形成球形，如郁金香、百合、水仙等。
B.块根类：根肥大，呈块状，只在根冠处(即老植株的茎基部)生芽，如大丽花、花毛茛等。
C.球茎类：地下茎膨大呈球形，顶部有肥大的顶芽，侧芽不发达，如仙客来、唐菖蒲、香雪兰等。
D.块茎类：地下茎呈块状，外形不规则，但有几个发芽点，如马蹄莲、花叶芋、大岩桐等。
E.根茎类：地下茎膨大呈肥大的根状但外形具分枝和节。每节都有侧芽，如美人蕉、藕、鸢尾等。
